Ce mardi 9 avril, 15 écoréférents sont partis découvrir la ferme de Thom’ Pousse à la Chapelle sur Erdre. Une belle découverte des grands principes du maraîchage biologique : saisonnalité, respect des sols et des insectes, repos des sols.
Nos élèves ont pu planter des betteraves, des haricots verts et des oignons. Avec beaucoup d’enthousiasme ils ont également réalisé plein de tâches qui font le quotidien d’un maraîcher comme magner la fourche ou transporter de la terre. Nous sommes tous revenus boueux mais contents de notre matinée !
